Меню
CARTE DES METS
MENU DÉJEUNER
MENU "PETIT THIOU"
Фотографии
Carte des mets
Salle du restaurant
L'équipe
Actualités
Отзывы
Карта и контакты
Забронировать столик
RU
EN
ES
IT
DE
FR
PT
CS
JA
ZH
NL
SV
EL
NO
DA
Меню
CARTE DES METS
MENU DÉJEUNER
MENU "PETIT THIOU"
Фотографии
Carte des mets
Salle du restaurant
L'équipe
Actualités
Отзывы
Карта и контакты
Забронировать столик
EN
ES
IT
DE
FR
PT
CS
JA
ZH
NL
SV
EL
NO
DA
Меню
CARTE DES METS
MENU DÉJEUNER
MENU "PETIT THIOU"
CARTE DES METS
A partager à l’apéro ou en Entrée
Chiffonnade de mortadelle italienne à la truffe d’été
Список аллергенов
Список аллергенов
Chiffonnade de mortadelle italienne à la truffe d’été
орехи
орехи
14,00€
Les spécialités du "Petit Thiou"
Œufs ‘plein air’ (élevés par Les Fermiers de Marin) en meurette, croûtons aillés -sauce vin rouge, échalotes, champignons, lardons-
Список аллергенов
Список аллергенов
Œufs ‘plein air’ (élevés par Les Fermiers de Marin) en meurette, croûtons aillés -sauce vin rouge, échalotes, champignons, lardons-
глютен
яйца
молоко
сельдерей
сульфиты
глютен
яйца
молоко
сельдерей
сульфиты
13,00€
Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce au choix : caramel beurre salé, chocolat chaud ou praline rose
Список аллергенов
Список аллергенов
Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce au choix : caramel beurre salé, chocolat chaud ou praline rose
глютен
яйца
молоко
орехи
глютен
яйца
молоко
орехи
13,00€
Suggestion du moment
Entrées
Gravlax de lieu jaune à la betterave rouge, coulis d’herbes fraîches & mayonnaise au curcuma
Список аллергенов
Список аллергенов
Gravlax de lieu jaune à la betterave rouge, coulis d’herbes fraîches & mayonnaise au curcuma
яйца
рыба
горчица
яйца
рыба
горчица
14,00€
Vitello tonnato -fines tranches de veau braisée, mayonnaise au thon, anchois, citron & câpres-
Список аллергенов
Список аллергенов
Vitello tonnato -fines tranches de veau braisée, mayonnaise au thon, anchois, citron & câpres-
яйца
рыба
молоко
горчица
сульфиты
яйца
рыба
молоко
горчица
сульфиты
14,00€
Asperges blanches du Massif d’Uchaux dorées, mousse de Beaufort, huile d’olive aux herbes
Список аллергенов
Список аллергенов
Asperges blanches du Massif d’Uchaux dorées, mousse de Beaufort, huile d’olive aux herbes
молоко
молоко
13,00€
Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse
Список аллергенов
Список аллергенов
Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse
молоко
молоко
12,00€
Plats
Pavé de saumon Label Rouge, spaghetti de courgettes de Provence, crème de haddock fumé
Список аллергенов
Список аллергенов
Pavé de saumon Label Rouge, spaghetti de courgettes de Provence, crème de haddock fumé
рыба
молоко
рыба
молоко
25,00€
Risotto au thym citron & asperges vertes du Massif d'Uchaux, tuile de parmesan
Список аллергенов
Список аллергенов
Risotto au thym citron & asperges vertes du Massif d'Uchaux, tuile de parmesan
глютен
ракообразное
яйца
рыба
соя
молоко
сельдерей
моллюски
глютен
ракообразное
яйца
рыба
соя
молоко
сельдерей
моллюски
25,00€
Volaille jaune des Landes à la ricotta, chorizo & polenta snackée, coulis de poivron au basilic
Список аллергенов
Список аллергенов
Volaille jaune des Landes à la ricotta, chorizo & polenta snackée, coulis de poivron au basilic
молоко
молоко
23,00€
Veau fermier d’Aveyron & du Ségala, carottes des sables, grenailles & oignons grelots, vrai jus
Список аллергенов
Список аллергенов
Veau fermier d’Aveyron & du Ségala, carottes des sables, grenailles & oignons grelots, vrai jus
глютен
яйца
молоко
сельдерей
глютен
яйца
молоко
сельдерей
27,00€
Bavette d’aloyau ‘Angus’ (environ 250g) à la plancha, gratin dauphinois, sauce au poivre vert
Список аллергенов
Список аллергенов
Bavette d’aloyau ‘Angus’ (environ 250g) à la plancha, gratin dauphinois, sauce au poivre vert
глютен
яйца
молоко
сельдерей
глютен
яйца
молоко
сельдерей
26,00€
Desserts
Rhubarbe des Monts du Lyonnais confite, ganache au chocolat blanc & crumble aux amandes
Список аллергенов
Список аллергенов
Rhubarbe des Monts du Lyonnais confite, ganache au chocolat blanc & crumble aux amandes
глютен
молоко
орехи
глютен
молоко
орехи
12,00€
Parfait glacé à la pistache bio & fraises de Carpentras, coulis de fraises
Список аллергенов
Список аллергенов
Parfait glacé à la pistache bio & fraises de Carpentras, coulis de fraises
яйца
молоко
орехи
яйца
молоко
орехи
14,00€
Sablé au cacao & fleur de sel, ganache aux deux chocolats, tuile croquante
Список аллергенов
Список аллергенов
Sablé au cacao & fleur de sel, ganache aux deux chocolats, tuile croquante
глютен
яйца
молоко
глютен
яйца
молоко
14,00€
Vacherin contemporain –meringue, fruits exotiques, glace vanille, crème chantilly-
Список аллергенов
Список аллергенов
Vacherin contemporain –meringue, fruits exotiques, glace vanille, crème chantilly-
яйца
молоко
орехи
яйца
молоко
орехи
13,00€
Assiette de fromages affinés par Marc & Jacques Dubouloz (M.O.F 2004)
Список аллергенов
Список аллергенов
Assiette de fromages affinés par Marc & Jacques Dubouloz (M.O.F 2004)
молоко
орехи
горчица
молоко
орехи
горчица
13,00€
Glaces & sorbets artisanaux
Список аллергенов
Список аллергенов
Glaces & sorbets artisanaux
глютен
глютен
3,00€
Café gourmand
Список аллергенов
Список аллергенов
Café gourmand
глютен
яйца
молоко
орехи
глютен
яйца
молоко
орехи
12,00€
Thé gourmand
Список аллергенов
Список аллергенов
Thé gourmand
глютен
яйца
молоко
орехи
глютен
яйца
молоко
орехи
14,00€
MENU DÉJEUNER
DU MARDI AU VENDREDI UNIQUEMENT,
HORS JOURS FERIES
PRIX
PLAT UNIQUE
14,00€
ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT
19,50€
ENTRÉE/PLAT/DESSERT
24,00€
Entrées
Tartare de courgettes de Provence & feta, huile d’olive citron-herbes fraîches
Список аллергенов
Список аллергенов
Tartare de courgettes de Provence & feta, huile d’olive citron-herbes fraîches
молоко
горчица
сульфиты
молоко
горчица
сульфиты
Tarte feuilletée tomate-chèvre frais-moutarde à l’ancienne, mesclun
Список аллергенов
Список аллергенов
Tarte feuilletée tomate-chèvre frais-moutarde à l’ancienne, mesclun
глютен
молоко
горчица
сульфиты
глютен
молоко
горчица
сульфиты
Plats
Poisson du jour cuit au four, poêlée de courgettes jaunes, sauce crème basilic
Список аллергенов
Список аллергенов
Poisson du jour cuit au four, poêlée de courgettes jaunes, sauce crème basilic
рыба
молоко
рыба
молоко
Escalope de poulet panée au parmesan, purée de pommes de terre, sauce tomate
Список аллергенов
Список аллергенов
Escalope de poulet panée au parmesan, purée de pommes de terre, sauce tomate
глютен
молоко
сульфиты
глютен
молоко
сульфиты
Desserts
Bricks croustillantes banane-chocolat
Список аллергенов
Список аллергенов
Bricks croustillantes banane-chocolat
глютен
молоко
орехи
глютен
молоко
орехи
Moelleux au miel, mousse yaourt
Список аллергенов
Список аллергенов
Moelleux au miel, mousse yaourt
глютен
яйца
молоко
орехи
глютен
яйца
молоко
орехи
MENU "PETIT THIOU"
Menu en 3 services, hors boisson
PRIX 44 EUROS
ENTREES
Gravlax de lieu jaune à la betterave rouge, coulis d’herbes fraîches & mayonnaise au curcuma
Список аллергенов
Список аллергенов
Gravlax de lieu jaune à la betterave rouge, coulis d’herbes fraîches & mayonnaise au curcuma
яйца
рыба
горчица
яйца
рыба
горчица
Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse
Список аллергенов
Список аллергенов
Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse
молоко
молоко
Vitello tonnato -fines tranches de veau braisée, mayonnaise au thon, anchois, citron & câpres-
Список аллергенов
Список аллергенов
Vitello tonnato -fines tranches de veau braisée, mayonnaise au thon, anchois, citron & câpres-
яйца
рыба
молоко
горчица
сульфиты
яйца
рыба
молоко
горчица
сульфиты
PLATS
Pavé de saumon Label Rouge, spaghetti de courgettes de Provence, crème de haddock fumé
Список аллергенов
Список аллергенов
Pavé de saumon Label Rouge, spaghetti de courgettes de Provence, crème de haddock fumé
рыба
молоко
рыба
молоко
Risotto au thym citron & asperges vertes du Massif d'Uchaux, tuile de parmesan
Список аллергенов
Список аллергенов
Risotto au thym citron & asperges vertes du Massif d'Uchaux, tuile de parmesan
глютен
ракообразное
яйца
рыба
соя
молоко
сельдерей
моллюски
глютен
ракообразное
яйца
рыба
соя
молоко
сельдерей
моллюски
Veau fermier d'Aveyron & du Segala, carottes des sables, grenailles & oignons grelots, vrai jus
Список аллергенов
Список аллергенов
Veau fermier d'Aveyron & du Segala, carottes des sables, grenailles & oignons grelots, vrai jus
глютен
яйца
молоко
сельдерей
глютен
яйца
молоко
сельдерей
DESSERTS
Rhubarbe des Monts du Lyonnais confite, ganache au chocolat blanc & crumble aux amandes
Список аллергенов
Список аллергенов
Rhubarbe des Monts du Lyonnais confite, ganache au chocolat blanc & crumble aux amandes
глютен
молоко
орехи
глютен
молоко
орехи
Parfait glacé à la pistache bio & fraises de Carpentras, coulis de fraises
Список аллергенов
Список аллергенов
Parfait glacé à la pistache bio & fraises de Carpentras, coulis de fraises
яйца
молоко
орехи
яйца
молоко
орехи
Sablé au cacao & fleur de sel, ganache aux deux chocolats, tuile craquante
Список аллергенов
Список аллергенов
Sablé au cacao & fleur de sel, ganache aux deux chocolats, tuile craquante
глютен
яйца
молоко
глютен
яйца
молоко
Вы хотите связаться с нами?
Заполните форму ниже!
В соответствии со статьей L.223-2 Кодекса законов о защите прав потребителей Франции, потребителям напоминают, что они могут воспользоваться своим правом зарегистрироваться в телефонном списке против рассылки по телефону bloctel: bloctel.gouv.fr.
Спасибо!
Мы получили Ваше сообщение. Мы свяжемся с вами как можно скорее.
Для любого запроса на бронирование, нажмите непосредственно на кнопку Забронировать.