Logo Le Petit Thiou
  • Menu
    • CARTE DES METS
    • MENU DÉJEUNER
    • MENU "PETIT THIOU"
  • Fotografie
    • Carte des mets
    • Salle du restaurant
    • L'équipe
    • Actualités
  • Hodnocení
  • Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
CS
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • Menu
    • CARTE DES METS
    • MENU DÉJEUNER
    • MENU "PETIT THIOU"
  • Fotografie
    • Carte des mets
    • Salle du restaurant
    • L'équipe
    • Actualités
  • Hodnocení
  • Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Menu

CARTE DES METS MENU DÉJEUNER MENU "PETIT THIOU"

CARTE DES METS

A partager à l’apéro ou en Entrée

Chiffonnade de mortadelle italienne à la truffe d’été

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Chiffonnade de mortadelle italienne à la truffe d’été

ořechy
ořechy
14,00€

Les spécialités du "Petit Thiou"

Œufs ‘plein air’ (élevés par Les Fermiers de Marin) en meurette, croûtons aillés -sauce vin rouge, échalotes, champignons, lardons-

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Œufs ‘plein air’ (élevés par Les Fermiers de Marin) en meurette, croûtons aillés -sauce vin rouge, échalotes, champignons, lardons-

lepek vajíčka mléko celer sírany
lepek vajíčka mléko celer sírany
13,00€

Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce au choix : caramel beurre salé, chocolat chaud ou praline rose

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Brioche façon pain perdu, glace vanille, sauce au choix : caramel beurre salé, chocolat chaud ou praline rose

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy
13,00€

Suggestion du moment

Entrées

Tartare de bœuf Angus ‘Terre et Mer’ -bœuf, anchois, œufs de truite, artichauts, basilic-

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tartare de bœuf Angus ‘Terre et Mer’ -bœuf, anchois, œufs de truite, artichauts, basilic-

ryba hořčice sírany
ryba hořčice sírany
15,00€

Gravlax de saumon, coulis d’herbes fraîches, purée de betterave & mayonnaise au curcuma

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Gravlax de saumon, coulis d’herbes fraîches, purée de betterave & mayonnaise au curcuma

vajíčka ryba hořčice
vajíčka ryba hořčice
14,00€

Taboulé de choux-fleurs multicolores & féta, vinaigrette citron-miel-cumin, graines torréfiées

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Taboulé de choux-fleurs multicolores & féta, vinaigrette citron-miel-cumin, graines torréfiées

mléko hořčice sírany
mléko hořčice sírany
12,00€

Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Crème froide de courgettes de Provence au basilic, Burratina crémeuse

mléko
mléko
12,00€

Plats

Filets de daurade royale rôtis, tian de légumes d’été, huile d’olive-citron-basilic

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Filets de daurade royale rôtis, tian de légumes d’été, huile d’olive-citron-basilic

ryba
ryba
24,00€

Risotto crémeux au jambon blanc cuit au torchon, Comté 24 mois & truffe d'été

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Risotto crémeux au jambon blanc cuit au torchon, Comté 24 mois & truffe d'été

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy
26,00€

Magret de canard poêlé aux cerises Régina, purée de carottes nouvelles, sauce Porto-miel

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Magret de canard poêlé aux cerises Régina, purée de carottes nouvelles, sauce Porto-miel

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer
25,00€

Effiloché d'agneau cuit 5 heures, légumes de saison, jus réduit au romarin

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Effiloché d'agneau cuit 5 heures, légumes de saison, jus réduit au romarin

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer
28,00€

Bavette d’aloyau ‘Angus’ (environ 250g) à la plancha, gratin dauphinois, sauce au poivre vert

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Bavette d’aloyau ‘Angus’ (environ 250g) à la plancha, gratin dauphinois, sauce au poivre vert

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer
26,00€

Desserts

Pêches jaunes, ‘espuma’ à l’infusion d’amandes caramélisées & cannelle, granola aux fruits secs

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Pêches jaunes, ‘espuma’ à l’infusion d’amandes caramélisées & cannelle, granola aux fruits secs

lepek ořechy
lepek ořechy
12,00€

Œufs à la neige, crème anglaise à l’abricot ‘Bergeval’, pistaches torréfiées

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Œufs à la neige, crème anglaise à l’abricot ‘Bergeval’, pistaches torréfiées

vajíčka mléko ořechy
vajíčka mléko ořechy
11,00€

Mousse au chocolat noir 70%, crumble au cacao amer, nougatine aux cacahuètes

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Mousse au chocolat noir 70%, crumble au cacao amer, nougatine aux cacahuètes

lepek vajíčka arašídy ořechy
lepek vajíčka arašídy ořechy
14,00€

Fruits rouges, crème Diplomate à la verveine fraîche citronnée, crumble aux amandes

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fruits rouges, crème Diplomate à la verveine fraîche citronnée, crumble aux amandes

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy
13,00€

Assiette de fromages affinés par Marc & Jacques Dubouloz (M.O.F 2004)

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Assiette de fromages affinés par Marc & Jacques Dubouloz (M.O.F 2004)

mléko ořechy hořčice
mléko ořechy hořčice
13,00€

Glaces & sorbets artisanaux

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Glaces & sorbets artisanaux

lepek
lepek
3,00€

Café gourmand

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Café gourmand

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy
12,00€

Thé gourmand

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Thé gourmand

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy
14,00€

MENU DÉJEUNER

DU MARDI AU VENDREDI UNIQUEMENT,
HORS JOURS FERIES

PRIX

PLAT UNIQUE

14,00€

ENTRÉE/PLAT OU PLAT/DESSERT

19,50€

ENTRÉE/PLAT/DESSERT

24,00€

Entrées

Brick croustillante ricotta & olives noires, mesclun

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Brick croustillante ricotta & olives noires, mesclun

lepek mléko hořčice sírany
lepek mléko hořčice sírany

Crème de petits pois, graines torréfiées

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Crème de petits pois, graines torréfiées

mléko
mléko

Plats

Risotto aux courgettes & chorizo

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Risotto aux courgettes & chorizo

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer

Bœuf mijoté aux tomates cerises, tagliatelles

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Bœuf mijoté aux tomates cerises, tagliatelles

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer

Desserts

Riz au lait à la vanille, caramel beurre salé

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Riz au lait à la vanille, caramel beurre salé

vajíčka mléko
vajíčka mléko

Tarte chocolat-framboise

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tarte chocolat-framboise

lepek vajíčka mléko
lepek vajíčka mléko

MENU "PETIT THIOU"

Menu en 3 services, hors boisson

PRIX 45 EUROS

ENTREES

Gravlax de saumon, coulis d’herbes fraîches, purée de betterave & mayonnaise au curcuma

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Gravlax de saumon, coulis d’herbes fraîches, purée de betterave & mayonnaise au curcuma

vajíčka ryba hořčice
vajíčka ryba hořčice

Taboulé de choux-fleurs multicolores & féta, vinaigrette citron-miel-cumin, graines torréfiées

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Taboulé de choux-fleurs multicolores & féta, vinaigrette citron-miel-cumin, graines torréfiées

mléko hořčice sírany
mléko hořčice sírany

Tartare de bœuf Angus ‘Terre et Mer’ -bœuf, anchois, œufs de truite, artichauts, basilic-

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Tartare de bœuf Angus ‘Terre et Mer’ -bœuf, anchois, œufs de truite, artichauts, basilic-

ryba hořčice sírany
ryba hořčice sírany

PLATS

Filets de daurade royale rôtis, tian de légumes d'été, huile d'olive-citron-basilic

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Filets de daurade royale rôtis, tian de légumes d'été, huile d'olive-citron-basilic

ryba
ryba

Risotto crémeux au jambon blanc cuit au torchon, Comté 24 mois & truffe d'été

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Risotto crémeux au jambon blanc cuit au torchon, Comté 24 mois & truffe d'été

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy

Magret de canard poêlé aux cerises Régina, purée de carottes nouvelles, sauce Porto-miel

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Magret de canard poêlé aux cerises Régina, purée de carottes nouvelles, sauce Porto-miel

lepek vajíčka mléko celer
lepek vajíčka mléko celer

DESSERTS

Pêches jaunes, ‘espuma’ à l’infusion d’amandes caramélisées & cannelle, granola aux fruits secs

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Pêches jaunes, ‘espuma’ à l’infusion d’amandes caramélisées & cannelle, granola aux fruits secs

lepek ořechy
lepek ořechy

Fruits rouges, crème Diplomate à la verveine fraîche citronnée, crumble aux amandes

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Fruits rouges, crème Diplomate à la verveine fraîche citronnée, crumble aux amandes

lepek vajíčka mléko ořechy
lepek vajíčka mléko ořechy

Mousse au chocolat noir 70%, crumble au cacao amer, nougatine aux cacahuètes

Seznam alergenů
Seznam alergenů

Mousse au chocolat noir 70%, crumble au cacao amer, nougatine aux cacahuètes

lepek vajíčka arašídy ořechy
lepek vajíčka arašídy ořechy

Umístění

4 PASSAGE JACQUARD - ENTREE PLACE CHORUS 74960 ANNECY CRAN-GEVRIER Parking Centre ville / Entrée au 14 avenue des Harmonies ou Rampe Parking Intermarché. Zone bleue au déjeuner, et gratuit au dîner (nous avons le code de sortie)
04 50 57 88 26

Sledujte nás

Newsletter

Rezervace

Rezervovat stůl
Fait maison

© 2025 Le Petit Thiou — Webové stránky restaurace byly vytvořeny Zenchef

Odmítnutí odpovědnosti PODMÍNKY POUŽITÍ Zásady ochrany osobních údajů Politika ohledně cookies

Logo Le Petit Thiou

Chcete nás kontaktovat ?
Vyplňte níže uvedený formulář!

Podle článku L.223-2 francouzského spotřebitelského zákoníku připomínáme spotřebitelům, že mohou využít svého práva zaregistrovat se na telefonním seznamu proti obtěžování bloctel: bloctel.gouv.fr.
Děkujeme! Vaši zprávu jsme obdrželi. Ozveme se vám co nejdříve.
Pro jakýkoli požadavek na rezervaci klikněte přímo na tlačítko Rezervovat.